De Cut
Een gebraad is eigenlijk een rosbief maar mag ligt rosé zijn dus moet dit langer gebakken worden dan rundvlees. U kan ook een gebraad koken of stomen bv. voor vitello tonato.
Bereiding
50
Kalfsgebraad
We rekenen 50 minuten per kilo kalfsvlees en bakken op 180°C in de oven.
Bewaartip
Tip
Tip
Wist je dat al onze verpakkingen organisch afbreekbaar zijn? Je mag ze in de GFT of op de composthoop gooien.